内田麻理香「科学しちゃうぞ!」超文系にもよーくわかる - ケータイ版イミダスの体験サイト
 携帯サイトで、しかも有料ですが。
 今回は「コーヒーの科学」。前々からネタにしようと思っていたのですが、ようやく、という感じ。

 昨年、神戸のUCCコーヒー博物館に行きましたが、コーヒー飲む方なら楽しめるところかと。

 というわけで、コーヒーが入ったので、仕事に戻ります。